產地介紹

位於花東縱谷平原的花蓮縣鳳林鎮，鎮內平原由壽豐溪與萬里溪沖積而成，土壤肥沃，農產豐富，四季氣候相當宜人。純淨的天然環境，孕育出品質優良的紫錐花。

作為台灣紫錐花產地之一的鳳林，由東部最大香草農場一村香草屋包辦紫錐花產出，園區內不只種植紫錐花，薰衣草、迷迭香、洋甘菊、檸檬香茅等也是農場主要香草作物，多元的種植環境，營造出多元生態與迷人的香草花園景色。

由於看中一村香草屋的多元環境與專業種植，大安區農會決定與一村香草屋合作推出紫錐花茶，將其推廣至大台北地區，讓都會民眾能享用在地生產的花茶。

採收過後的紫錐花需經過繁雜的加工處理

紫錐花是一種原產於美國西部草原的菊科植物，由於它錐狀的花蕊狀似松果，所以又稱「松果菊」。紫錐花做為藥用草本的歷史可追溯到北美印地安人，他們利用紫錐花促進傷口癒合，及減低發炎狀況。因此，紫錐花一直被視為守護族人的神聖花朵。

當人體受到外在因素的影響，例如：工作勞累、氣候變化、環境變遷、飲食不均、睡眠不足等，都會造成體內的免疫系統功能下降，容易生病。尤其在台灣，一年四季都有可能受到流感威脅，如果抵抗力不佳，得到流感或感冒的機率就更大。紫錐花能有效增強人體免疫力，以預防或抵抗感冒所引起的不適病症。